brettmessertuch / boardknifecloth

Produkt | Minimalismus -  product| minimalism

"Das Schwierige ist nicht, Dinge zu machen, sondern die Bedingungen zu schaffen, untern denen man auf die Dinge verzichten kann. / The difficult thing is not to do things, but to create the conditions under which you can do without things."
Frei nach Constantin Brancusi
Produkt / product
Dieses erste marktfähige Produkt von Kurt Friedrich und Axel Ricker entstand 1994 aus einem studentischen Projekt mit dem Thema “produktfasten”. Die Zusammenstellung der Gegenstände fordert den Benutzer dazu auf, Alltägliches genauer zu betrachten und bewusster zu erfahren. Eigene Experimente in der Küche werden durch die Einfachheit der Gegenstände gefördert. This first marketable product by Kurt Friedrich and Axel Ricker emerged in 1994 from a student project with the theme "product fasting". The compilation of objects encourages the user to take a closer look at everyday things and to experience them more consciously. Own experiments in the kitchen are encouraged by the simplicity of the objects.​​​​​​​
Hefte / Booklets
Anregungen zu dieser Denk- und Lebensweise werden in zwei Heften gegeben, die das Brett, das Messer und das Tuch begleiten. Das Heft mit dem Titel “brettmessertuch” beinhaltet Themen, die den Lebensraum Küche und das Kochen in unterschiedlichster Weise betreffen. Man findet sowohl einfache Kochrezepte als auch ein Gedicht von Ernst Jandl zum Thema Essen. Im zweiten Heft “produkfasten” entdeckt man Texte und Stellungnahmen von Literaten und Fachleuten, die sich mit dem Thema beschäftigt haben, sowie einige Artikel von namhaften Autoren, die wir zur Mitarbeit bewegen konnten. Suggestions for this way of thinking and living are given in two booklets that accompany the board, the knife and the cloth. The booklet entitled "brettmessertuch" contains topics that relate to the kitchen as a living space and to cooking in the most diverse ways. You will find simple recipes as well as a poem by Ernst Jandl on the subject of food. In the second booklet, "produkfasten", one discovers texts and statements by literary figures and experts who have dealt with the topic, as well as some articles by well-known authors whom we were able to persuade to collaborate.
Produktfasten / product fasting
Das Thema ist heute aktueller denn je. Der vor der Jahrtausendwende noch vorherrschende Hedonismus der technikgläubigen Spaßgesellschaft wandelt sich in ein Life of Health and Sustainability. Wir haben uns viele der Vorstellungen aus der “brettmessertuch”-Ära erhalten. Aktuell suchen viele Konsumenten erneut nach Haltung, Orientierung und Sicherheit. Der schöne Schein reicht nicht, die Menschen suchen wieder nach Inhalten, dem aufgeschlossenen, verständnisvollen Dialog auf Augenhöhe. Today, the topic is more topical than ever. The hedonism of the techno-believing fun society that was still prevalent before the turn of the millennium is changing into a Life of Health and Sustainability. We have retained many of the ideas from the "broadsheet" era. Currently, many consumers are once again looking for attitude, orientation and security. Appearances are not enough, people are again looking for content, for open-minded, understanding dialogue at eye level.
agenda '22 
»brettmessertuch« erschien zuletzt 1996 in einer Auflage von 500 Exemplaren im Verlag Teunen & Teunen, Geisenheim. Derzeit denken wir über eine Neuauflage nach. Sind Sie im Verlagswesen tätig und haben Interesse an einer Zusammenarbeit? "brettmessertuch" was last published in 1996 in an edition of 500 copies by the publishing house Teunen & Teunen, Geisenheim. We are currently thinking about a new edition. Are you in the publishing business and interested in working together?
© Fotografien: Kurt Friedrich
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